كشفت أخصائية الغدد الصماء، زهرة بافلوفا، أن تناول جبن الكوراك في الليل، يمكن أن يؤدي إلى تورمات في الصباح.
حيث قالت الطبيبة عبر قناتها على تطبيق تيليغرام أن “الكثير من الناس يلاحظون أنه بسبب جبن الكوراك الذي تناولوه في اليوم السابق، يشعرون بتورم ملحوظ في الصباح”، مشيرة إلى أن هذه التورمات “عادة ما تصيب الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا خاليا من الكربوهيدرات أو الملح”.
كما أشارت إلى أن هذا يرجع إلى حقيقة أن المنتج يحتوي على الكثير من الصوديوم الذي يحتجز المياه في الجسم.
فيما أوصت بالتوقف عن تناول منتجات الجبن و خاصة كعك الجبن المقلي قبل الذهاب إلى الفراش.
و في الوقت نفسه، أشارت إلى أن الطبق يمكن طهيه بالبخار و إستبدال السكر بالستيفيا، مما يعود بفائدة أكبر على الجسم.