القهوة

اكتشف العلماء مؤخرا كيف يؤثر عنصر غذائي واحد على مستويات الكوليسترول لدى الرجال والنساء. ويعد الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول عملا موازنا، لأن جسم الإنسان يحتاج إلى مستويات عالية من نوع واحد من الكوليسترول ومستويات منخفضة من النوع…

تعد القهوة و الشاي من المشروبات الأساسية التي يتناولها الفرد، كونها تساعده على إستعادة تركيزه مع بداية اليوم و تجعله أكثر نشاطا و يستطيع من خلالها إستكمال يومه دون أي تعب أو إرهاق. فبالرغم من أن الإفراط في تناول القهوة يسبب الكثير من…

يصاب الكثيرون من عشاق القهوة خلال شهر رمضان بالصداع المستمر نتيجة التغيّر المفاجئ في النظام الغذائي، و عدم تناولهم نسبة الكافيين التي إعتادوا عليها خلال أيام الإفطار. فلكي يتم تفادي الصداع و الدوخة خلال أيام الصيام، يقدّم الدكتور محمد…

توصلت دراسة حديثة، إلى أن تناول القهوة أو الشاي، قد يكون مرتبطا بانخفاض مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية والخرف. استندت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة تيانجين الطبية الصينية على بيانات 365682 مشارك في بيانات البنك الحيوي ببريطانيا،…

تشير العديد من الدراسات إلى الفوائد العديدة التي يمكن أن يجلبها فنجان القهوة اليومي إلى الصحة العامة. ويبدو أنه سواء كنت تفضل القهوة المحتوية على الكافيين أم القهوة منزوعة الكافيين، فإن جميعها يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكبد…