شرب القهوة

قدمت خبيرة تغذية تحذير جاد من عادة يقوم بها الكثيرون حين يشربون القهوة. و في هذا السياق، فقد حذرت خبيرة التغذية إليانا كيدانيان من أن إضافة الكريمة والحليب بكميات كبيرة إلى القهوة يمكن أن يؤثر سلبًا على مستويات الكوليسترول في الدم، وفق…

إذا كنت ممن يميلون إلى احتساء قهوة سوداء، أو تناول شوكولاتة داكنة، فربما يكون هذا الذوق “المر” مرتبطا بعامل جيني، بحسب باحثة أميركية. وتوضح الباحثة والأستاذة في الطب الوقائي بجامعة “نورث ويسترن” في شيكاغو، مارلين كورنيليس، أن من ورث…