تتعدد فوائد اتباع نظام غذائي جيد مع الكثير من الفواكه و الخضراوات الغنية بالفيتامينات، يمكن لهذه الأطعمة أن تقطع شوطًا طويلاً نحو الحفاظ على صحتك مع تقدمك في العمر، تناول المزيد من فيتامين معين يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان.
فيتامين سي مرتبط بإخفاض خطر الإصابة بـ 11 نوعًا مختلفًا من المرض : “سرطان المثانة، الثدي، بطانة الرحم، المريء، المعدة، الرئة، البنكرياس، البروستاتا و سرطان الخلايا الكلوية، و كذلك أورام عنق الرحم و الورم الدبقي “بالإضافة إلى ذلك، تم ربط تناول فيتامين سي أيضًا بإنخفاض حدوث السرطان الكلي”.
في كثير من الأحيان، لا توفر مكملات الفيتامينات و المعادن نفس الفوائد التي نحصل عليها عندما نستهلك هذه العناصر الغذائية كجزء من طعام كامل، يأتي فيتامين سي من الفواكه و الخضراوات، و التي تحتوي أيضًا على الألياف و عدد لا يحصى من الفيتامينات، المعادن، مضادات الأكسدة و المواد الكيميائية النباتية التي تفيد صحتنا.
عندما يتعلق الأمر بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، ينبغى إتباع نظام غذائي صحي يشمل البروتينات الخالية من الدهون، الحبوب الكاملة، الكثير من الخضار (و خاصة الخضار الورقية)، الفواكه، و الحد من الأطعمة المصنعة.
فيتامين سي مرتبط بإنخفاض خطر الإصابة بـ 11 نوعًا مختلفًا من المرض : “سرطان المثانة، الثدي، بطانة الرحم، المريء، المعدة، الرئة، البنكرياس، البروستاتا و سرطان الخلايا الكلوية، و كذلك أورام عنق الرحم و الورم الدبقي بالإضافة إلى ذلك، تم ربط تناول فيتامين سي أيضًا بإنخفاض حدوث السرطان الكلي.
في كثير من الأحيان، لا توفر مكملات الفيتامينات و المعادن نفس الفوائد التي نحصل عليها عندما نستهلك هذه العناصر الغذائية كجزء من طعام كامل، يأتي فيتامين سي من الفواكه و الخضراوات، و التي تحتوي أيضًا على الألياف و عدد لا يحصى من الفيتامينات و المعادن و مضادات الأكسدة و المواد الكيميائية النباتية التي تفيد صحتنا.
عندما يتعلق الأمر بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، ينبغى إتباع نظام غذائي صحي يشمل البروتينات الخالية من الدهون، الحبوب الكاملة، و الكثير من الخضار (و خاصة الخضار الورقية)، الفواكه، و الحد من الأطعمة المصنعة.