من بين وصفات حلويات العيد : حلوى بالكوك و الحليب المركز
المكونات :
200 غرام من الكوك
علبة من الحليب المركز المحلى
شوكولا الدهن
حبات اللوز
طريقة التحضير :
نقوم بخلط الكوك في إناء مع الحليب المركز حتى يتجانس الخليط جيدا، و ندخل شوكولا الدهن إلى المجمد قبل تحضير الحلوى ساعتين قبل، ليسهل علينا تشكيل كرات دائرية صغيرة و نعيده للثلاجة كي يحتفظ على شكله.
نبدأ تشكيل كريات الكوك و الحليب المركز ثم نضع كريات الشوكولا في الوسط و نغلقها جيدا ثم نقوم بتمريرها فوق اللوز مهرمش. و نقوم بتزينها بشوطولا سائلة من فوق حسب الإختيار، و نقوم بتقديمها في مائدة الفطور خلال عيد الفطر.